Abon Ayam Kriuk - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan sebab di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang betul-betul kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang sedap, tak selalu pengerjaan pembuatannya sulit. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Mau tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan komplit berikut ini.
Cara untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah ala restoran, ada di balik kemasan Sajiku® Tepung Bumbu.
Buat para penggemar camilan gurih, pasti bakal suka dengan Sumpia Abon yang satu ini.
Anda bisa memasak Abon Ayam Kriuk menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Abon Ayam Kriuk
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 500 ml minyak goreng.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 ruas kencur.
Cara buat Abon Ayam Kriuk
- Rebus ayam lalu tumbuk menggunakan ulekan. Pisahkan tulang dan dagingnya. Lalu suwir-suwir halus dagingnya..
- Campur suwiran ayam dengan bumbu halus dan garam. Diamkan selama 15 menit..
- Goreng di minyak panas dengan api kecil. Aduk-aduk biar ga menggumpal dan matangnya merata. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan kriuk. Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin masukkan ke dalam toples, dan siap di sajikan atau jadi stok lauk kering..
Abon Ayam Kriuk - Gampang sekali kan membuat Abon Ayam Kriuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru