Ayam goreng kalasan - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah sebab di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu pelaksanaan pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa memperkenalkan makanan ayam goreng yang nikmat. Mau tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review lengkap berikut ini.

Ayam goreng kalasan Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Kamu bisa buat Ayam goreng kalasan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng kalasan

  1. Anda butuh 6 potong ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang sereh.
  6. Sediakan 1 1/2 liter air kelapa.
  7. Sediakan 3 sdm gula merah (sisir halus).
  8. Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek).
  9. Sediakan Garam gula lada dan kaldu ayam (kira kira aja).
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng kalasan

  1. Cuci bersih ayam dan marinasi dgn jeruk nipis kurang lebih 10 menit, sisihkan. Kemudian haluskan bumbu...
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam yg sudah di robek2, sereh dan lengkuas yg sdh di geprek. Kemudian masukkan ayamnya aduk2 sampai bumbu merata kemudian tambahkan air kelapa dan masukkan gula merah, jgn lupa tmbhkan penyedapnya (garam,gula, lada, dan kaldu ayam) tunggu hingga air menyusut sampai habis, kalau sdh tinggal digoreng dan di sajikan..

Ayam goreng kalasan - Gampang sekali kan memasak Ayam goreng kalasan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru