Ayam Goreng kalasan - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah sebab di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang enak, tidak selalu pengerjaan pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat menyampaikan makanan ayam goreng yang nikmat. Ingin tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review komplit berikut ini.
Make ayam Goreng Kalasan (Indonesian sweet fried chicken).
This time I will make Ayam Goreng Kalasan.
Anda bisa buat Ayam Goreng kalasan memakai 14 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng kalasan
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (saya 500gr ayam biasa).
- Siapkan 2 sdm air jeruk.
- Sediakan 2 sdt bawang putih halus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 500 ml air kelapa.
- Siapkan 30 gr gula merah(sisir halus).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran(saya merica bubuk).
- Sediakan 1 cm lengkuas muda.
Cara buat Ayam Goreng kalasan
- Siapkan bumbu,cuci bersih ayam.lumuri dengan air jeruk lemon dan bawang putih halus.diamkan 30menit.cuci bersih lagi.sisihkan.siapkan panci masukan air kelapa masak sampai mendidih.masukan bumbu halus,gulamerah,daun salam,kecap manis dan garam.aduk rata.masukan ayam.masak sampai air menyusut.matikan api.panaskan minyak.goreng ayam sampai matang.angkat.tiriskan.sajikan.
Ayam Goreng kalasan - Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng kalasan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru