Ayam tauco / ayam swikee - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang enak, tak selalu pengerjaan pembuatannya sulit. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah bisa memperkenalkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review komplit berikut ini.
Swikee or Swike is a Chinese Indonesian frog leg dish.
The dish can be served as soup, deep fried or stir fried frog legs.
Kamu bisa memasak Ayam tauco / ayam swikee menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam tauco / ayam swikee
- Bunda butuh 1,5 ekor ayam pejantan / kampung lbh enak. Potong kecil2.
- Siapkan 4 siung bawang putih besar (haluskan).
- Bunda butuh Sepotong jahe.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 4 sdm tauco.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdth garam.
- Siapkan 2 sdth gula.
- Kamu butuh 2 sdth kaldu jamur.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Anda butuh Seledri di potong2.
- Kamu butuh Bawang putih goreng.
- Bunda butuh Jeruk nipis.
Cara buat Ayam tauco / ayam swikee
- Tumis bawang putih halus dan jahe smpe wangi.
- Masukan tauco, tumis sampai wangi lalu masukan ayam aduk2 sebentar.
- Tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam) lalu masukan semua bumbu. Setelah mendindih sekitar 10 menit tes rasa.
- Masak api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
- Hidangkan panas2. taburi seledri dan bawang putih goreng yang banyak. Kl suka bisa di beri perasan jeruk nipis.
Ayam tauco / ayam swikee - Mudah sekali bukan memasak Ayam tauco / ayam swikee ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru