Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang betul-betul menggugah selera makan kita. Namun untuk membuat hidangan yang sedap, tidak senantiasa pelaksanaan pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita telah bisa mempersembahkan makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review lengkap berikut ini.

Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya Bunda bisa buat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya

  1. Sediakan Mie keriting telur untuk 2 porsi 200 gr.
  2. Sediakan Ayam bagian paha 200 gr.
  3. Anda butuh 6 butir Telur puyuh rebus.
  4. Anda butuh secukupnya Garam.
  5. Sediakan 2 sdt Gula pasir.
  6. Bunda butuh 2 sdt Kaldu jamur / penyedap.
  7. Siapkan 3-4 sdm Kecap manis.
  8. Sediakan Minyak goreng.
  9. Siapkan Daun sawi.
  10. Anda butuh 1 sdt Kecap asin / selera.
  11. Sediakan 🍳bumbu halus;.
  12. Sediakan 8 siung Bwg merah.
  13. Sediakan 5 siung Bwg putih.
  14. Sediakan 3 butir Kemiri.
  15. Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas Jahe.
  17. Bunda butuh 1 sdt Merica.
  18. Siapkan 🍳bumbu cemplung;.
  19. Anda butuh 3 lembar Daun salam.
  20. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  21. Siapkan 2 bonggol Sereh.
  22. Bunda butuh 🍳pelengkap;.
  23. Bunda butuh Sambal (cabe rawit rebus + garam + air).
  24. Siapkan Kecap manis.
  25. Kamu butuh Saos sambal.
  26. Sediakan Daun bawang.

Cara buat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya

  1. Persiapkan bahan2 untuk memasak.
  2. Blender bumbu halus, bisa tambahkan minyak untuk memudahkan. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan telur puyuh rebusnya. Aduk2 lalu masukkan air. Beri garam gula juga penyedap. Lalu masukkan kecap manis..
  4. Aduk2 tes rasa. Kecilkan api, tunggu sampai air menyusut dan lebih kental. Diamkan agar bumbu lebih meresap..
  5. Keesokan harinya, ambil 2 sdm minyak dari ayam tsb. Masukkan mangkuk, beri 1 sdt kecap asin. Aduk2. Rebus mie, lalu masukkan dalam mangkuk. Aduk2 hingga rata..
  6. Tata dalam mangkuk toping ayam dan sawi hijau. Beri kuah jika suka. Sediakan sambal juga untuk pelengkap. Selamat menikmati 🎉.

Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya - Mudah sekali kan memasak Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru