*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang betul-betul kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membuat hidangan yang sedap, tak senantiasa pelaksanaan pembuatannya susah. Karena cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah bisa mempersembahkan makanan ayam goreng yang sedap. Mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan lengkap berikut ini.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram Bunda bisa buat *6* Mie Ayam Jamur Tiram memakai 33 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Siapkan 100 gr ayam dada fillet potong dadu.
  2. Kamu butuh 2 1/2 genggam jamur tiram.
  3. Siapkan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip).
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka).
  9. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  10. Sediakan 1 butir kemiri.
  11. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  12. Anda butuh 1 1/2 sdm garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
  14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  15. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  18. Anda butuh Secukupnya mie kuning basah.
  19. Sediakan Pangsit.
  20. Kamu butuh 2 buah tahu putih.
  21. Siapkan 1 batang daun bawang.
  22. Siapkan Secukupnya garam.
  23. Siapkan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit).
  24. Sediakan 1 butir telur ayam.
  25. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  26. Anda butuh Kuah bakso.
  27. Siapkan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet).
  28. Siapkan Secukupnya bakso.
  29. Sediakan 1 batang daun bawang.
  30. Anda butuh 3 batang daun seledri.
  31. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  32. Sediakan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran).
  33. Anda butuh Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata.
  2. Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok.
  3. Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap.
  4. Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera.
  5. Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram - Gampang sekali kan buat *6* Mie Ayam Jamur Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru