Kari Ayam Jawa - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang betul-betul menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang nikmat, tak senantiasa proses pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah dapat menyampaikan makanan ayam goreng yang enak. Ingin tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Kari Ayam Jawa Until very recently, I didn't even realize that for a Javanese, a kare is not the same as a kari! Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow. Kamu bisa buat Kari Ayam Jawa menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kari Ayam Jawa

  1. Kamu butuh 1/4 bagian ayam.
  2. Siapkan 4 butir telur rebus kupas.
  3. Sediakan 1 bks kara.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
  10. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  11. Bunda butuh Secukupnya air.
  12. Kamu butuh Dihaluskan :.
  13. Siapkan 2 Bawang putih.
  14. Bunda butuh 4 Bawang merah.
  15. Siapkan 5 Cabai merah keriting.
  16. Siapkan 8 cabai rawit.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Kamu butuh 1 ruas laos.
  19. Bunda butuh 1 kemiri.
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt jinten.

Cara buat Kari Ayam Jawa

  1. Rebus ayam tanpa dibumbuin. Kalo udh lumayan matang angkat, lalu goreng & tiriskan. Goreng juga telur rebusnya..
  2. Tumis bumbu halus, bersama sereh, salam & daun jeruk sampai harum & matang.
  3. Masukkan ayam & telur, tumis" agar bumbu meresap. Sekiranya cukup tambah air..
  4. Masak sampai mendidih, tambahkan santan,garam, lada & bubuk kaldu..
  5. Masak hingga masakan matang..

Kari Ayam Jawa - Gampang sekali bukan membuat Kari Ayam Jawa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru