Opor ayam sederhana - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membikin hidangan yang enak, tidak selalu pengerjaan pembuatannya sulit. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berharap tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review lengkap berikut ini.

Opor ayam sederhana Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan. Berbeda dengan resep opor ayam sederhana ini yang memang sederhana banget bahannya, tapi rasanya dijamin enak apalagi jika cara masaknya juga sudah dengan aturan resep. Bunda bisa memasak Opor ayam sederhana memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Opor ayam sederhana

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong menjadi 20 bagian).
  2. Anda butuh 1 liter santan dari 1 buah kelapa.
  3. Kamu butuh 2 sachet bumbu opor kering cap ayam.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah dan 7 siung bawang putih dihaluskan.
  5. Sediakan 1 ruas jahe halus.
  6. Sediakan 4 lembar daun salam dan 3 ruas batang serai.
  7. Kamu butuh Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.

Cara membuat Opor ayam sederhana

  1. Cuci bersih ayam dan rebus sebentar, kemudian angkat dan goreng ayam hingga kuning keemasan.
  2. Tumis duo bawang dan jahe halus beserta bumbu opor kering sampai harum, tambahkan daun salam dan serai serta sedikit gula dan garam.
  3. Setelah harum tambahkan santan, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Terakhir masukkan potongan ayam yang sudah digoreng, masak hingga kuah agak menyusut, boleh diberi sedikit penyedap jika suka.
  5. Setelah benar-benar matang tes rasa, matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng. Opor ayam siap disajikan bersama lontong atau ketupat..

Opor ayam sederhana - Gampang sekali bukan membuat Opor ayam sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru