Opor ayam telur kuah putih - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membikin hidangan yang enak, tidak selalu cara kerja pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah bisa memberi tahu makanan ayam goreng yang sedap. Berharap tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review komplit berikut ini.

Opor ayam telur kuah putih Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bunda bisa buat Opor ayam telur kuah putih memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam telur kuah putih

  1. Siapkan 4 potong paha bawah ayam, krn bsr sy bagi jd 2.
  2. Kamu butuh 4 butir telur ayam rebus, uk agak kecil.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek2.
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  6. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 500 ml santan sedang.
  8. Sediakan 500 ml air.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  15. Anda butuh Secukupnya garam dan gula.
  16. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah buat Opor ayam telur kuah putih

  1. Siapkan dulu bahan2nya, ulek bumbu halus. Utk ayamnya, sy goreng dulu sbtr sampai berubah warna. Sisihkan.
  2. Siapkan penggorengan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam dan jeruk, lengkuas dan jg serainya. Tumis sampai wangi. Tambahkan air dan jg santannya. Masukkan ayam nya lebih dulu..
  3. Tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas bs masukkan telurnya. Aduk2 spy santan tdk pecah. Tunggu sampai kuahnya agak menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Opor ayam telur kuah putih - Gampang sekali kan membuat Opor ayam telur kuah putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru