Opor ayam putih - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah sebab di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Namun untuk membuat hidangan yang enak, tak senantiasa cara kerja pembuatannya susah. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita telah bisa menyampaikan makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review komplit berikut ini.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.
Bunda bisa memasak Opor ayam putih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam putih
- Sediakan 6 potong ayam.
- Kamu butuh 1 bungkus santan instan.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Secukupnya gula garam merica air minyak.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Sediakan Secukupnya ketumbar & jinten.
Langkah-langkah membuat Opor ayam putih
- Siapkan bahanbahan: 1. Bersihkan ayam,kalau mau ditambah jumlahnya bisa; 2. Geprek serai & lengkuas; 3. Haluskan bumbu.
- Panaskan 6 sdm minyak,tumis bumbu halus daun jeruk daun salam serai & lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam,masak hingga ayam berubah warna,kemudian tambahkan garam gula merica.
- Tambahkan santan & air,masak selama 20 menit / sampai ayam matang,jangan lupa diaduk sesekali.
- Jangan lupa koreksi rasa.
Opor ayam putih - Gampang sekali bukan membuat Opor ayam putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru