Opor Ayam Kuah Putih - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan sebab di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang sedap, tidak senantiasa pelaksanaan pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat memberi tahu makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review lengkap berikut ini.

Opor Ayam Kuah Putih Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Bunda bisa memasak Opor Ayam Kuah Putih memakai 12 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Kamu butuh 1 Ekor ayam ukuran sedang.
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 5 buah kemiri.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1 batang sereh di geprek.
  8. Siapkan Jahe seibu jari (dibuat dua).
  9. Siapkan Lengkuas seukuran dua kali ibu jari.
  10. Kamu butuh 1 sachet Penyedap rasa ayam.
  11. Anda butuh secukupnya Garam.
  12. Bunda butuh 250 ml santan instant.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Kuah Putih

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Lalu bumbui ayam dengan bawang putih dan jahe geprek untuk menghilangkan bau amis ayamnya.
  3. Siapkan bumbu2 dan cuci bersih.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lali geprek jahe, lengkuas dan sereh..
  5. Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum dan berubah warnanya.
  6. Tambahkan sedikit air, sekitar 100ml..
  7. Masukan ayam dan pastikan seluruh ayam terbalur dengan bumbu. Diamkan sebentar..
  8. Masukan santan secara perlahan aduk2, tambahkan air 150ml, masukan sedikit demi sedikit. Jika sudah mendidih masukan garam dan penyedap. Tes rasa.
  9. Masak hingga ayam empuk. Tanda ayam empuk klo sudah terlihat daging bagian paha dan sayap mulai pecah..
  10. Tambahkan bawang goreng.. Opor ayam siap dihidangkan...🥰🤤.

Opor Ayam Kuah Putih - Mudah sekali bukan bikin Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru