Lontong sayur bumbu Bali - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang enak, tak selalu progres pembuatannya sulit. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita telah dapat memberi tahu makanan ayam goreng yang enak. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan komplit berikut ini.

Lontong sayur bumbu Bali Tambahkan daun salam untuk memperkuat cita rasa. Cara Penyajian Lontong Serapah : Potong-potong tipat. Bunda bisa buat Lontong sayur bumbu Bali menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lontong sayur bumbu Bali

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Bunda butuh 6 btr telor direbus.
  3. Sediakan Tahu.
  4. Sediakan 1 bh labu siam.
  5. Bunda butuh 2 bh wortel.
  6. Siapkan 1 iket kacang panjang.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 2 bks santan kara.
  10. Anda butuh Bumbu - bumbu halus.
  11. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 buah cabe merah / cabe kriting.
  14. Siapkan 6 buah cabe rawit.
  15. Bunda butuh 1 ruas lengkuas digeprek.
  16. Siapkan 2 ruas sereh digeprek.
  17. Kamu butuh 1 sdt lada halus.
  18. Bunda butuh 1 sdt merica.
  19. Siapkan 1 sdt jinten.
  20. Anda butuh 2 ruas kencur.
  21. Sediakan 1 ruas kunyit.
  22. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  23. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  24. Bunda butuh secukupnya Garam.
  25. Siapkan 1 bungkus kaldu ayam.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur bumbu Bali

  1. Siapkan ayam (dipotong2 sesuai ukuran diinginkan),wortel,labu,kacang panjang dipotong panjang. Dan rebus telor..
  2. Blender semua bumbu2nya kecuali lengkuas dan sereh sesuai keterangan diatas..
  3. Tumis bumbu,masukkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.kemudian masukkan ayam,wortel,labu,kacang panjang dan tahu bentuk dadu. Setelah semua diaduk rata masukkan air beserta santannya. Aduk beberapa menit agar santan tdk pecah. Tunggu beberapa menit hingga masakan matang..
  4. Masakan siap dihidangkan dan selamat mencoba..

Lontong sayur bumbu Bali - Gampang sekali kan membuat Lontong sayur bumbu Bali ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru