Kari Ayam Jawa - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah sebab di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang amat kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang nikmat, tak selalu pengerjaan pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah bisa memperkenalkan makanan ayam goreng yang sedap. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Kari Ayam Jawa Until very recently, I didn't even realize that for a Javanese, a kare is not the same as a kari! Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow. Bunda bisa buat Kari Ayam Jawa memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kari Ayam Jawa

  1. Bunda butuh 1/4 bagian ayam.
  2. Siapkan 4 butir telur rebus kupas.
  3. Bunda butuh 1 bks kara.
  4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  11. Kamu butuh Secukupnya air.
  12. Sediakan Dihaluskan :.
  13. Sediakan 2 Bawang putih.
  14. Siapkan 4 Bawang merah.
  15. Sediakan 5 Cabai merah keriting.
  16. Siapkan 8 cabai rawit.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Anda butuh 1 ruas laos.
  19. Anda butuh 1 kemiri.
  20. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  21. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Langkah-langkah buat Kari Ayam Jawa

  1. Rebus ayam tanpa dibumbuin. Kalo udh lumayan matang angkat, lalu goreng & tiriskan. Goreng juga telur rebusnya..
  2. Tumis bumbu halus, bersama sereh, salam & daun jeruk sampai harum & matang.
  3. Masukkan ayam & telur, tumis" agar bumbu meresap. Sekiranya cukup tambah air..
  4. Masak sampai mendidih, tambahkan santan,garam, lada & bubuk kaldu..
  5. Masak hingga masakan matang..

Kari Ayam Jawa - Mudah sekali kan memasak Kari Ayam Jawa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru