Opor ayam kuning gurih - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah sebab di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Tapi untuk membikin hidangan yang sedap, tak senantiasa proses pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat memberi tahu makanan ayam goreng yang enak. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Opor ayam kuning gurih Dengan memberikan sentuhan warna kuning, mampu Tetapi jika ingin aromanya lebih harum dan rasa yang semakin gurih, maka Anda bisa memilih ayam kampung. Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning. Bunda bisa memasak Opor ayam kuning gurih memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Opor ayam kuning gurih

  1. Siapkan 500 gr Ayam paha potong 3 bagian.
  2. Sediakan Telor ayam.
  3. Bunda butuh Tomat (optional).
  4. Anda butuh Bahan bumbu halus.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Kamu butuh Sejumput ketumbar.
  9. Siapkan 2 cm kunyit.
  10. Anda butuh Jinten.
  11. Anda butuh bumbu tambahan.
  12. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  14. Bunda butuh 3 butir kapulaga.
  15. Sediakan 2 pcs kembang lawang.
  16. Sediakan 2 pcs sereh.
  17. Bunda butuh Penyedap.
  18. Siapkan Pala bubuk.
  19. Bunda butuh Kayu manis bubuk.
  20. Sediakan 1 bungkus santan kara.
  21. Siapkan Ladaku.
  22. Siapkan Garam.
  23. Bunda butuh Kaldu jamur bubuk (totole).

Langkah-langkah memasak Opor ayam kuning gurih

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar sampai lemaknya keluar, rebus utuh telor terpisah dengan ayam.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum, masukan ayam dan beri sedikit air.
  3. Buat santan menjadi 2 bagian,santan cair dan santan kental tanpa di cairkan, agar santan tidak pecah teksture nya, tuang santan yg cair lebih dahulu, masukan telor ayam dan bumbu2 penyedap, kemudian masukan santan kental sambil di aduk perlahan masukan cabe rawit utuh,koreksi rasa,lalu biarkan sampai kuah kental dan meresap.
  4. Hidangkan dengan tomat potong, dan selamat menikmati 😊.

Opor ayam kuning gurih - Gampang sekali kan membuat Opor ayam kuning gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru