Opor Ayam & Telur Kuning - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan sebab di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang betul-betul kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak senantiasa cara kerja pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat memberi tahu makanan ayam goreng yang sedap. Mau tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review lengkap berikut ini.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes.
Anda bisa memasak Opor Ayam & Telur Kuning memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Opor Ayam & Telur Kuning
- Siapkan Ayam 1 ekor, telur rebus sudah dikupas 4 butir.
- Sediakan 2.5 ruas jari Lengkoas.
- Sediakan 1 ruas jari Kencur.
- Sediakan 1.5 Kemiri.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sendok teh Kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 bungkus Santen kara.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah memasak Opor Ayam & Telur Kuning
- Iris bawang merah 4 siung, tumis hingga harum.
- Blender semua bumbu kecuali kunyit bubuk (agar blender tidak kuning), santen dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah diblender bersama bawang merah tadi, tambahkan kunyit bubuk, tumis hingga harum.
- Masukan daun jeruk, santan, ayam, telur, garam. Koreksi rasa.
Opor Ayam & Telur Kuning - Gampang sekali kan buat Opor Ayam & Telur Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru