Opor Ayam Bumbu Kuning - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang amat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membikin hidangan yang enak, tak senantiasa progres pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat menyampaikan makanan ayam goreng yang sedap. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review komplit berikut ini.

Opor Ayam Bumbu Kuning Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Anda bisa memasak Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Siapkan 6 potong ayam.
  2. Anda butuh 1 bks santan kara.
  3. Siapkan 1 btg sereh.
  4. Kamu butuh 5 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 1/2 ltr air.
  6. Bunda butuh Bumbu yang digunakan haluskan.
  7. Bunda butuh 6 pcs bawang putih.
  8. Siapkan 12 pcs bawang merah.
  9. Bunda butuh 1 batang sereh.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 1 ruas laos.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  14. Sediakan Secukupnya jintan.
  15. Anda butuh Secukupnya ketumbar.
  16. Anda butuh Secukupnya merica.
  17. Anda butuh Garam.
  18. Bunda butuh Gula.
  19. Kamu butuh Kaldu (totole).

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Bumbu halus di haluskan menggunakan blender.
  2. Bumbu halus ditumis tambahkan sereh dan daun jeruk, tambahkan minyak sdkt sambil diaduk sampai keluar seperti minyak dipermukaan.
  3. Tambahkan air, lalu masukan ayam sambil diaduk tunggu sampai bumbu meresap (pada proses ini gunakan api kecil saja, agar bumbu benar2 meresap).
  4. Setelah kelihatan menyusut airnya, tambahkan santan aduk perlahan lagi.
  5. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jangan lupa uji rasa dulu ya.
  6. Selesaiii.

Opor Ayam Bumbu Kuning - Gampang sekali kan bikin Opor Ayam Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru