Opor ayam kampung - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang amat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Namun untuk membikin hidangan yang enak, tidak senantiasa proses pembuatannya susah. Karena cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah bisa menyampaikan makanan ayam goreng yang enak. Berharap tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Opor ayam kampung Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Kamu bisa buat Opor ayam kampung memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Opor ayam kampung

  1. Siapkan 1 kg ayam kampung.
  2. Sediakan Bawang merah 2 buah diiris.
  3. Siapkan Kayu manis.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Sediakan Sereh.
  6. Sediakan Salam.
  7. Sediakan Santan (saya pakai santan parut 1/2 kelapa.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Anda butuh Minyak goreng.
  10. Kamu butuh 1 bungkus Penyedap rasa.
  11. Anda butuh secukupnya Garam.
  12. Sediakan 1/2 sendok teh Gula.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  15. Bunda butuh 6 buah Bawang putih.
  16. Sediakan 3 butir Kemiri.
  17. Siapkan 1 cm Jahe+laja masing masing.
  18. Bunda butuh bungkus Merica bubuk stngah.
  19. Sediakan sesuai selera Pala bubuk.

Cara buat Opor ayam kampung

  1. Potong ayam kampung sesuai selera kemudian cuci,siapkan minyak goreng lalu goreng ayam kampung setengah mateng angkat iriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,salam,bawang merah lalu masukan air secukupnya tambahkan garam,gula,penyedap rasa.
  3. Setelah sdkt mendidih masukan ayam kampung kemudian santan kemudian masukan daun bawang tunggu sampai matang.
  4. Opor ayam kampung siap d sajikan lebih enak pakai bawang goreng.

Opor ayam kampung - Mudah sekali kan membuat Opor ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru