Opor ayam KAMPUNG - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan sebab di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang amat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Namun untuk membuat hidangan yang enak, tak senantiasa cara kerja pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah bisa mempersembahkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review komplit berikut ini.

Opor ayam KAMPUNG Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Bunda bisa memasak Opor ayam KAMPUNG menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam KAMPUNG

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 1000 ml santan sedang.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang sereh.
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 7 buah bawang merah.
  9. Kamu butuh 5 bawang putih.
  10. Sediakan 2 ruas kunyit.
  11. Siapkan 2 ruas jahe.
  12. Siapkan 2 sd teh ketumbar.
  13. Kamu butuh 1 sd teh merica.
  14. Bunda butuh 5 biji kemiri.
  15. Siapkan 1 sd teh jinten.
  16. Siapkan Garam.
  17. Sediakan Gula.
  18. Sediakan Bumbu kaldu ayam.

Langkah-langkah memasak Opor ayam KAMPUNG

  1. Cuci bersih ayam lalu masukan ayam ke dlm panci presto,masukan bersama daun salam,sereh,jahe, presto kurleb 25 menit.
  2. Tumis bumbu halus smpai harum bersama daun nya,stlh wangi masukan bumbu ke dlm panci yg berisi ayam dan kuah kaldunya.
  3. Lalu masukan santan beri garam, gula dan bumbu kaldu bubuk ayam,masak hingga mendidih koreksi rasa.
  4. Stlh mendidih angkat sajikan hangat dan taburi bawang goreng.selamat mencoba.

Opor ayam KAMPUNG - Gampang sekali bukan membuat Opor ayam KAMPUNG ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru