Gule Kambing - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang betul-betul menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang nikmat, tidak senantiasa progres pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa mempersembahkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berharap tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Gule Kambing Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya. Semakin dingin aja nih kota Malang. Kamu bisa buat Gule Kambing menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gule Kambing

  1. Anda butuh 500 gr daging kambing, potong kecil-kecil.
  2. Anda butuh 1000 ml air.
  3. Siapkan 200 ml santan.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  6. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Bunda butuh 2 cm kayumanis.
  8. Anda butuh 3 buah kapulaga.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Sediakan 1 sdm gula merah.
  11. Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Anda butuh 1/4 sdt jinten.
  18. Sediakan 2 cm kunyit.
  19. Siapkan 1 cm jahe.
  20. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  21. Bunda butuh Secukupnya lontong, potong-potong.
  22. Sediakan Secukupnya irisan kol.
  23. Anda butuh Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah buat Gule Kambing

  1. Tumis bumbu halus masak hingga matang dan harum. Tambahkan air dan bumbu² lainnya..
  2. Masukkan daging kambing yg sudah dibersihkan. Presto ±20 menit dari panci presto mulai bunyi berdesis. Matikan api, dinginkan..
  3. Buka panci presto, tuang santan masak lagi dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..

Gule Kambing - Gampang sekali kan buat Gule Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru