Ayam suwir bumbu merah - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang amat kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang sedap, tidak senantiasa proses pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang nikmat. Ingin tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review lengkap berikut ini.
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal.
Bunda bisa membuat Ayam suwir bumbu merah memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam suwir bumbu merah
- Sediakan 200 gr dada ayam.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan Cabe merah 4 buah (diiris).
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bahan Sambal.
- Sediakan 7 buah cabai merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh Sdt garam.
Cara membuat Ayam suwir bumbu merah
- Rebus dada ayam sekitar 20 menit.
- Sambil menunggu matang, iris bawang merah putih dan bawang bombay. Haluskan sambal.
- Setelah ayam matang tiriskan dan suwir suwir.
- Panaskan minyak di wajan, tumis semua bumbu di wajan sampai harum.
- Masukan ayam aduk sampai merata, tambahkan sedikit kecap manis beri penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah matang siap di sajikan.
Ayam suwir bumbu merah - Mudah sekali kan memasak Ayam suwir bumbu merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru