Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membuat hidangan yang sedap, tidak senantiasa progres pembuatannya susah. Karena cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita telah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ Support me with like and comment in this video, don't forget to Subscribe and click. Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Anda bisa memasak Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 3 buah tahu putih.
  3. Siapkan 1/2 papan tempe.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 batang sereh.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  10. Bunda butuh 1/2 buah tomat.
  11. Siapkan 6 buah cabe merah keriting (kalo suka pedes tambahin aja).
  12. Sediakan 5 buah cengek (bisa di tambah juga sesuai selera).
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Siapkan secukupnya Gula.
  16. Siapkan secukupnya Totole.
  17. Siapkan secukupnya Air.
  18. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara buat Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^

  1. Cuci bersih ayam.. Lumuri dengan perasan jeruk nipis supaya ga amis.., sisihkano.
  2. Cuci bersih semua bahan2 lain.
  3. Haluskan duo bawang.., cabe merah dan cengek.. Serta kunyit... Hingga halus..., kalo pake blender kasih minyak goreng sedikit..., sisihkan.
  4. Potong2 tempe dan tahu sesuai selera..., goreng hingga matang.
  5. Tumis bumbu halus bersama sereh dan lengkuas yg sdh di geprek dan daun salam.., hingga layu dan bumbu tanak..,beri sedikit air...
  6. .masukkan ayam yg sudah direbus.. Aduk2 hingga merata.., tambahkan air secukupnya (ak pake air kaldu ayam) masak hingga air sedikit menyusut...
  7. Berikan garam gula dan kaldu jamur secukupnya.., koreksi rasa masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng.. Aduk hingga rata..., dan air menyusut.., siap disajikan ^^.

Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ - Mudah sekali kan buat Ayam tahu tempe bumbu merah ala aku.. ^^ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru