Ayam bakar kampung bumbu merah - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya maka ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Namun untuk membuat hidangan yang enak, tak senantiasa progres pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah dapat menyampaikan makanan ayam goreng yang nikmat. Berharap tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan komplit berikut ini.

Ayam bakar kampung bumbu merah Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Kamu bisa buat Ayam bakar kampung bumbu merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam bakar kampung bumbu merah

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
  2. Kamu butuh sedikit perasan jeruk nipis.
  3. Siapkan minyak untuk menumis.
  4. Bunda butuh bumbu halus.
  5. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 8 buah cabe besar.
  8. Anda butuh 3 btr kemiri.
  9. Sediakan 3 buah cabe rawit (opsional).
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 keping gula merah.
  12. Siapkan 1/2 sdk makan asam jawa dengan sedikit air panas.
  13. Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kampung bumbu merah

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Masak air hingga mendidih, rebus ayam yang sudah dibilas sebentar saja sekitae 5 menit.
  3. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam.
  4. Masak hingga air menyusut dan ayam lunak kurang lebih 45 menit sampai 1 jam.
  5. Bakar ayam dan siap disajikanšŸ¤—šŸ¤—.

Ayam bakar kampung bumbu merah - Gampang sekali bukan buat Ayam bakar kampung bumbu merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru