Sop Ayam Kampung Klaten - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membuat hidangan yang nikmat, tidak senantiasa pengerjaan pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah bisa memperkenalkan makanan ayam goreng yang enak. Ingin tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan komplit berikut ini.

Sop Ayam Kampung Klaten Eh sekarang mau cari sop ayam klaten ngak usah jauh ke jawa ada di palembang SOP AYAM KLATEN YU SUM lho rasa asli original klaten tersedia juga ayam. JOMBANG, FaktualNews.co - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Bunda bisa buat Sop Ayam Kampung Klaten memakai 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Kampung Klaten

  1. Sediakan 1/4 kg ayam kampung cuci bersih, potong(aku cuma pk dadanya aja).
  2. Siapkan 2 bh wortel (cuci, iris bulat).
  3. Bunda butuh 2 bh kentang (cuci, potong kotak).
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah kemiri.
  6. Sediakan secukupnya Biji merica.
  7. Siapkan 2 cm kayu manis.
  8. Sediakan 3 cm jahe (geprek).
  9. Sediakan 2 buah batang serai (ambil putihnya, geprek).
  10. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk (cuci).
  11. Kamu butuh 3 lembar daun salam (cuci).
  12. Sediakan 1/4 biji pala.
  13. Kamu butuh 1 buah tomat (cuci, potong).
  14. Sediakan 1 ikat seledri (cuci, iris).
  15. Siapkan 1 cup pasta penne (yg ini nggak harus ya. Cuma tmbahan aja).
  16. Bunda butuh 10 buah bakso sapi (yg ini nggak harus ya. Cuma tmbahan aja).
  17. Sediakan secukupnya Gula.
  18. Siapkan secukupnya Garam.

Cara membuat Sop Ayam Kampung Klaten

  1. Tambahkan air kedalam panci secukupnya, lalu rebus ayam hingga empuk. Angkat lalu tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih, kemiri dan merica biji (boleh pakai merica bubuk).
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (boleh dipanci boleh diwajan)..
  4. Masukan air kaldu bekas rebusan ayam. Tunggu mendidih.
  5. Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga agak empuk.
  6. Masukan daun salam, kayu manis, daun jeruk, pala, jahe dan serai. Aduk rata.
  7. Tambahkan bakso sapi dan pasta penne (jika pakai. Jika tidak skip aja ya).
  8. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk dan cek rasa..
  9. Jika semua sudah matang lalu matikan kompor..
  10. Tambahkan tomat, seledri dan bawang goreng agar lengkap😊.

Sop Ayam Kampung Klaten - Mudah sekali kan bikin Sop Ayam Kampung Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru