Sop Ayam Klaten - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak senantiasa progres pembuatannya susah. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah dapat menyampaikan makanan ayam goreng yang sedap. Mau tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review komplit berikut ini.

Sop Ayam Klaten Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau Setiap kali kita berdua makan sop ayam pak min klaten ini, pasti saya makannya sambil. Anda bisa buat Sop Ayam Klaten memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Klaten

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam Negeri (resep asli ayam kampung).
  2. Kamu butuh 1 batang kayu manis.
  3. Siapkan 2 cm jahe keprak.
  4. Sediakan 5 butir cengkeh.
  5. Sediakan 250 gr wortel.
  6. Siapkan 1/2 bh bawang bombay cincang halus.
  7. Anda butuh 15 butir baso belah 2.
  8. Siapkan Garam dan kaldu secukup nya.
  9. Sediakan 2 btang daun bawang iris sedang.
  10. Sediakan 1 btang sledri ikat simpul.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Sediakan 7 butir bawang putih.
  14. Sediakan 1 bh biji pala uk kecil.
  15. Siapkan 1/2 sdt ebi.
  16. Bunda butuh 1 sdt merica butiran.
  17. Bunda butuh Bahan pelengkap.
  18. Siapkan Jeruk nipis.
  19. Siapkan Sambal.
  20. Siapkan Emping.
  21. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam Klaten

  1. Didihkan air secukup nya lalu rebus ayam sebentar buang air nya lalu ganti air matang yg baru didihkan kembali.
  2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe, cengkeh, kayu manis dan salam aduk hingga bumbu matang lalu masukan ke rebusan ayam..
  3. Setelah ayam empuk masukan wortel dan baso tunggu hingga wortel dan baso matang lalu beri garam dan kaldu koreksi rasa, masukan daun bawang dan seledri sebentar mati kan kompor.
  4. Sop Ayam Klaten ala pak min siap di hidangkan dengan pelengkap.. yummy.

Sop Ayam Klaten - Mudah sekali kan bikin Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru