Sup Ayam Pak Min Klaten - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang amat kaya maka ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang sedap, tak selalu pengerjaan pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang enak. Mau tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan lengkap berikut ini.
Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors.
Anda bisa buat Sup Ayam Pak Min Klaten menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup Ayam Pak Min Klaten
- Bunda butuh 1/2 kg ayam, potong2.
- Sediakan 1 buah wortel iris bulat.
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1 sdm merica/lada.
- Kamu butuh 5 buah daun jeruk.
- Sediakan 3 buah daun salam.
- Sediakan 2 ruas jahe geprek.
- Anda butuh 2 buah serai (ambil putihnya aja).
- Anda butuh 2 cm kayu manis.
- Bunda butuh Garam, gula, kaldu bubuk.
- Anda butuh (bisa ditambah seledri jika suka).
Langkah-langkah buat Sup Ayam Pak Min Klaten
- Cuci bersih ayam, rebus sampai empuk, tiriskan.
- Tumis bawang putih geprek dengan 1 sdm minyak goreng.
- Masukan lada, jahe geprek, serai, daun salam, daun jeruk, air dan wortel. Tunggu sampai mendidih.
- Masukan ayam yg sudah di rebus dan kayu manis, tunggu sampai mendidih.
- Beri garam, gula, dan kaldu bubuk, cicipi dan angkat jika sudah matang dan pas.
- Taburi bawang goreng diatasnya lbh nikmat 😍😍.
Sup Ayam Pak Min Klaten - Mudah sekali kan memasak Sup Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru