Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang benar-benar kaya maka ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Namun untuk membikin hidangan yang nikmat, tidak selalu pengerjaan pembuatannya susah. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang sedap. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review komplit berikut ini.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Awalnya Pak Min membuka warung pertama di Kota Klaten hal ini yang. Sop ala pak Min Klaten, saya praktekan resep dari IG bunda Didi. Anda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
  2. Anda butuh 2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar.
  3. Sediakan 1 bh wortel, kupas kulitnya, potong2.
  4. Siapkan 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul.
  5. Kamu butuh 1 cm jahe, kupas, geprek.
  6. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  7. Siapkan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
  8. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis (saya 1sdm).
  10. Bunda butuh Secukupnya garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya gula.
  12. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  13. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
  14. Sediakan Untuk taburan.
  15. Siapkan 5 btg seledri potong2.
  16. Bunda butuh Secukupnya bawang goreng.

Cara buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
  2. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu.
  3. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum..
  4. Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih.
  5. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api.
  6. Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan..

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Mudah sekali kan membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru