Sop ayam kampung ala2 pak min klaten - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang betul-betul kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang enak, tak selalu proses pembuatannya sulit. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa mempersembahkan makanan ayam goreng yang enak. Ingin tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak review komplit berikut ini.

Sop ayam kampung ala2 pak min klaten Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Sop ala pak Min Klaten, saya praktekan resep dari IG bunda Didi. Bunda bisa buat Sop ayam kampung ala2 pak min klaten menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam kampung ala2 pak min klaten

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 1 1/2 liter air.
  3. Anda butuh 3 buah wortel ukuran sedang.
  4. Siapkan 1 buah kentang.
  5. Sediakan Bumbu:.
  6. Siapkan 1 butir bawang bombay.
  7. Siapkan 6 siung (besar) bawang putih geprek.
  8. Siapkan 2 cm Jahe geprek.
  9. Siapkan 1 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 batang sere geprek.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Kamu butuh 1 cm kulit kayu manis.
  13. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Bunda butuh Secukupnya gula pasir.
  16. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip).
  17. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
  18. Siapkan Pelengkap:.
  19. Siapkan Daun seledri & bawang goreng (Saya skip karena anak ga suka).

Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung ala2 pak min klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk dibumbui jahe geprek,2 siung bawang putih geprek,daun Salam,sere,daun jeruk,bawang Bombay dipotong jadi 4 (Saya pakai presto 15 menit).
  2. Pisahkan daging dan saring kuah kaldu ayamnya..
  3. Potong wortel & kentang.
  4. Tumis sisa bawang putih geprek sampai harum..
  5. Masukan kuah kaldu yang telah disaring,tambahkan kayu manis,wortel & kentang..
  6. Setelah mendidih masukan daging ayam kampung,kemudian didihkan lagi sebentar. Masukan garam,gula,merica & kaldu bubuk..
  7. Begitu mendidih matikan kompor & keluarkan kayu manis (agar aromanya tidak terlalu kuat).
  8. Sip dihidangkan dengan nasi hangat..

Sop ayam kampung ala2 pak min klaten - Mudah sekali kan buat Sop ayam kampung ala2 pak min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru