185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membikin hidangan yang nikmat, tidak senantiasa proses pembuatannya sulit. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat menyajikan makanan ayam goreng yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan lengkap berikut ini.

185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Posts About Sop ayam pak Min,klaten. Anda bisa membuat 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 250 gr ayam (lebih gurih jika pakai ayam kampung).
  2. Sediakan 1.5 liter air.
  3. Kamu butuh 2 bh kentang, potong kotak2 agak besar.
  4. Kamu butuh 3 bh wortel, potong melintang.
  5. Kamu butuh 1 btg daun bawang, potong melintang 1 cm.
  6. Sediakan 1 btg daun seledri, potong.
  7. Bunda butuh 1 bh tomat, potong jadi 6 bagian.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek lalu bagi 2.
  9. Siapkan 3 cm jahe, geprek.
  10. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  11. Anda butuh 5 bh cengkeh.
  12. Sediakan 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek. Saya pakai 2 krn kecil2.
  13. Kamu butuh 3 cm kayu manis.
  14. Sediakan 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek kasar.
  16. Anda butuh 1/4 sdt pala, saya pakai pala biji kemudian di geprek.
  17. Anda butuh 1/2 sd 3/4 sdt merica bubuk, sesuaikan selera.
  18. Siapkan 1 sd 1.5 sdt garam, sesuaikan selera.
  19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  20. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  21. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Cara memasak 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Didihkan air, lalu masukkan ayam.
  2. Saat ayam setengah matang, masukkan kentang.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Lalu masukkan bawang putih ke dalam kuah. Masukkan juga serai, kayu manis, daun salam, daun jeruk, cengkeh..
  5. Masukkan wortel, garam, merica bubuk, pala, kaldu jamur, dan gula pasir. Didihkan dan cek rasa..
  6. Masukkan dan bawang, seledri, dan tomat. Didihkan lalu matikan api..
  7. Sajikan dan taburi bawang merah goreng.

185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Mudah sekali bukan buat 185. Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru