Ayam Kecap Mantap - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malahan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang betul-betul kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Tetapi untuk membikin hidangan yang sedap, tidak senantiasa pengerjaan pembuatannya sulit. Karena cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah dapat mempersembahkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berharap tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan komplit berikut ini.

Ayam Kecap Mantap Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Anda bisa memasak Ayam Kecap Mantap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Bunda butuh 4 potong ayam.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1 buah kemiri.
  6. Kamu butuh 3 buah cabe merah.
  7. Siapkan 1 buah cabe rawit (boleh skip).
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 buah serai.
  10. Anda butuh Secukupnya gula merah.
  11. Sediakan Garam.
  12. Bunda butuh Lada bubuk.
  13. Bunda butuh Penyedap (aku pake royco).
  14. Sediakan Secukupnya air.
  15. Sediakan Kecap manis.
  16. Siapkan 1/2 Jeruk nipis.

Cara membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Haluskan baput, bamer, ketumbar, kemiri, cabe, dan jahe.. boleh diulek atopun blender, diulek lebih mantap.
  2. Sementara ayam dibersihkan dan tiriskan.. panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tadi.
  3. Setelah bumbu ditumis sampe harum dg sedikit minyak, tambahkan serai, gula merah, garam dan penyedap.. beri sedikit air.
  4. Campurkan kecap manis lalu masukkan ayamnya.. ungkep dg api kecil sampai bumbu meresap... Cek rasa lalu ditutup... Tunggu sampe air menyerap... Terakhir teteskan jeruk nipis dan aduk rata.
  5. Bisa langsung sajikan, ato dibakar dg teflon juga boleh bgt....

Ayam Kecap Mantap - Mudah sekali bukan bikin Ayam Kecap Mantap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru