Rendang ayam kampung kacang merah - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia tenar akan rempat-rempah yang benar-benar kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang betul-betul menggugah selera makan kita. Namun untuk membikin hidangan yang nikmat, tak senantiasa progres pembuatannya susah. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah dapat memberi tahu makanan ayam goreng yang nikmat. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan komplit berikut ini.

Rendang ayam kampung kacang merah Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang tanpa Masukkan kacang merah biar enak. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bunda bisa buat Rendang ayam kampung kacang merah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang ayam kampung kacang merah

  1. Sediakan 1 kg ayam kampung.
  2. Siapkan 250 gr kacang merah, rendam dengan air.
  3. Siapkan 1/2 sdt buah pala bubuk.
  4. Siapkan 3 sdm bawang putih halus.
  5. Kamu butuh 3 sdm bawang merah halus.
  6. Sediakan 1 sdm jahe halus.
  7. Sediakan 3 sdm laos halus.
  8. Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 3 sdm cabe merah halus.
  11. Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  13. Siapkan 1 buah PK.
  14. Siapkan 2 batang serai, dimemarkan.
  15. Siapkan 5 lembar daun salam.
  16. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  18. Siapkan 1 ltr santan (dr 2 buah kelapa).
  19. Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.

Cara membuat Rendang ayam kampung kacang merah

  1. Semua bumbu ditumis dengan sedikit minyak, sampai harum dan matang.
  2. Masukkan santan, aduk sampai mendidih.
  3. Masukkan kacang merah, aduk sampai mendidih.
  4. Masukkan ayam. Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar tidak gosong. Setelah air mulai menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai air kering dan bumbu terlihat..
  5. Selesai, hidangkan ❤️.

Rendang ayam kampung kacang merah - Mudah sekali bukan buat Rendang ayam kampung kacang merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru