Rendang ayam kampung - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sungguh-sungguh kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang nikmat, tak senantiasa cara kerja pembuatannya susah. Sebab hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita sudah bisa memperkenalkan makanan ayam goreng yang nikmat. Berharap tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan komplit berikut ini.
Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran.
Sistem ini tidak memiliki ketentuan harus menggunakan kandang dengan bentuk apa.
Bunda bisa memasak Rendang ayam kampung memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rendang ayam kampung
- Sediakan 1 ekor ayam kampung uk besar.
- Siapkan 1 gelas santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 serai geprek.
- Siapkan 6 buah cabe utuh.
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 5 cabe merah besar.
- Anda butuh 10 cabe rawit.
- Bunda butuh 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan Sejumput ketumbar.
- Siapkan 5 kemiri.
- Sediakan Sedikit terasi bakar.
- Sediakan Garam gula penyedap.
Cara memasak Rendang ayam kampung
- Tumis semua bumbu halus.masukan daun salam dan serai geprek n cabe utuh.
- Masukan daging ayam yg disusul dgn air..
- Biarkan mendidih hingga sedikit menyusut airnya. Pertanda ayam mulai matang..
- Masukan santan... Lalu aduk aduk hingga matang dan air benar benar mnyusut..
- Hidangkan dgn nasidan krupuk😁.
- M.
Rendang ayam kampung - Mudah sekali kan memasak Rendang ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru