Opor Ayam Tanpa Santan - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang betul-betul kaya maka ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang benar-benar menggugah selera makan kita. Melainkan untuk membikin hidangan yang nikmat, tak selalu proses pembuatannya susah. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah dapat menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan metode pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak ulasan lengkap berikut ini.

Opor Ayam Tanpa Santan Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Bunda bisa membuat Opor Ayam Tanpa Santan memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Tanpa Santan

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 4 buah tahu kulit.
  3. Sediakan 1 batang serai.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Kamu butuh Sejempol lengkuas geprek.
  7. Bunda butuh Secukupnya gula & garam.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya air matang.
  10. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  11. Sediakan 3 sdm susu cair fullcream.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh Secukupnya kunyit.
  16. Bunda butuh 2 butir kemiri.

Cara memasak Opor Ayam Tanpa Santan

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga layu.
  2. Masukan ayam aduk2 sebentar sampai ayam berubah warna lalu tambahnya air matang gula garam dan kaldu bubuk lalu masukkan tahu kulit, masak dengan api kecil sampai ayam matang, lalu tambahkan susu aduk sebentar lalu matikan kompor.
  3. Koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Opor Ayam Tanpa Santan - Gampang sekali kan buat Opor Ayam Tanpa Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru