Kare Ayam Kentang - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sungguh-sungguh menggugah selera makan kita. Namun untuk membikin hidangan yang sedap, tak selalu cara kerja pembuatannya sulit. Sebab cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur simpel kita telah dapat memberi tahu makanan ayam goreng yang nikmat. Berharap tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review komplit berikut ini.

Kare Ayam Kentang Di video kali ini saya mau berbagi resep cara memasak kare ayam dan. Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Anda bisa buat Kare Ayam Kentang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kare Ayam Kentang

  1. Siapkan 800 g ayam, potong beberapa bagian.
  2. Sediakan 2 buah kentang uk. sedang.
  3. Sediakan 3/4 bks santan kara @65 ml.
  4. Anda butuh 1 lbr daun salam.
  5. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
  6. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 3/4 sdt jintan bubuk.
  8. Siapkan secukupnya garam gula merica bubuk kaldu bubuk.
  9. Anda butuh /+ 900 ml air.
  10. Sediakan 1 sdt cuka/ 1 sdm air jeruk nipis.
  11. Siapkan bawang merah goreng, taburan.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 7 btr bamer.
  14. Kamu butuh 3 siung baput.
  15. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  16. Bunda butuh 2 cm laos.
  17. Siapkan 2 cm jahe.

Cara membuat Kare Ayam Kentang

  1. Cuci ayam lalu tiriskan. Beri cuka/air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 10 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir. Tiriskan, sisihkan. Kupas kulit kentang, cuci lalu potong2 kentang sesuai selera. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan air dan kentang. Masak hingga kentang setengah matang. Kemudian masukkan ayamnya. Beri ketumbar dan jintan bubuk. Biarkan mendidih..
  3. Setelah mendidih, tambahkan garam gula kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga ayam empuk dan matang. Setelah matang, matikan api. Angkat, taruh kare dalam mangkuk lalu sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng..

Kare Ayam Kentang - Gampang sekali kan buat Kare Ayam Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru