Kare Ayam - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, pun sebab di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang sangat kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental sampai dominan rasa pedas yang amat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membikin hidangan yang sedap, tak selalu cara kerja pembuatannya sulit. Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita telah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang sedap. Mau tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya dapat menyimak ulasan komplit berikut ini.

Kare Ayam Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Anda bisa membuat Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kare Ayam

  1. Anda butuh 1/4 daging ayam.
  2. Sediakan 1/4 ceker ayam.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 buah cabai merah.
  7. Sediakan 5 buah cabai rawit.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  11. Siapkan sedikit jinten.
  12. Siapkan bahan cemplung.
  13. Sediakan 1 batang serai geprek.
  14. Kamu butuh 2 helai daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1 sct santan kara.
  17. Anda butuh penyedap.
  18. Siapkan gula.
  19. Sediakan garam.

Cara buat Kare Ayam

  1. Rebus ayam hingga empuk sisihkan buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus masukkan daun daun jeruk, daun salam dan serai, masak hingga harum.
  3. Setelah harum tambahkan sedikit air, lalu masukan ayam masak hingga bumbu meresap.
  4. Setelah agak berkurang kuahnya masukkan santan tan sambil di aduk, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap, masak sampai matang, sajikan.

Kare Ayam - Gampang sekali bukan membuat Kare Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru